Izgaradan çıkan dumana doğru uzatıyorum başımı, içime çekiyorum yavaşça. Neco, ekmeğin içini çıkarıyor önce, boşalan yerlere köfte doldurmaya başlıyor. Sonra, domates ve soğanlar salkım saçak. Tepeleme... Üzerine bolca tuz ve karabiber, öyle işte, kafasına göre. Şimdi de biraz önce çıkardığı ekmeğin içini onların tepesine bastırıyor. Hala cızırdayan köfteleri, ekmeğin kenarından sarkan domates ve soğanlarıyla bir gazete kağıdına sarıp, uzatıyor. Yarım ekmek köfte nasıl bu kadar sefil ve nasıl bu kadar lezzetli olabilir.
Diğer Ercan Kesal Sözleri ve Alıntıları
Sığamadık yeryüzü sofrasına.Kibir denizinde boğulmuşuzda haberimiz yok.Değirmenimiz susmuş,unumuz bitmiş.fırınlarımızda kararmış, kalplerimiz gibi.- Sığamadık yeryüzü sofrasına.Kibir denizinde boğulmuşuzda haberimiz yok.Değirmenimiz susmuş,unumuz bitmiş.fırınlarımızda kararmış, kalplerimiz gibi.
- Benim betim benzim pek soluktu. Kim demişse, "Bunda solucan vardır benzin içir, geçer," demişler.
- Kim sorarsa adını, kendi adını söyleme. Kaynananın adını söyle. O zaman sıkıntı çekmezsin işte.
- Kapıya gelen dilenciye yiyecek verirken sevap bana yazılsın diye yarış yapılan bir evde büyüdüm ben.
- Pantolonumun belinde kalınca bir ip... Kendir... "Avanos'un uşağı, kendirdendir kuşağı..."
- İnsanın yaşayacağı en tahammül edilmez acı, yanık acısıdır. Bunu hiç unutmayın ve ne olur yanmış hastalarınızın önce acısını dindirin.
- Burger. "Budama hastalığı" yani. Genellikle sigara içenlerde görülen bir hastalık. Sigaradan vazgeçmediği için bacağından vazgeçecek.
- Benim betim benzim pek soluktu. Kim demişse, "Bunda solucan vardır benzin içir, geçer," demişler.(syf,23)
- Cem Karaca'nın şarkısı:
"Küçük kardeş bu yıl Siyasal'a gidecek,
Paltoya para yok ki, o da parka giyecek". (syf,27)
Mümin Sekman
Jose Saramago
Konstantin Stanislavski
Sunay Akın
Nikolay Vasilyeviç Gogol
Beşir Ayvazoğlu
Yılmaz Erdoğan
Nermi Uygur
Yavuz Bahadıroğlu
Mustafa Kutlu